كيف تحصل على 6500 شخص لزيارة مجتمع يبلغ 4500 لعطلة نهاية الأسبوع؟ يمكنك إنشاء احتفال بأمرين يحبهم الناس – الفيلم والطعام. من الرابع من نوفمبر-الثامن وولففيل ، ستستضيف نوفا سكوتيا ، ثالث ديرفيست السنوي-وهو مهرجان سينمائي يركز على الأفلام المتعلقة بالطعام.

ماذا تتوقع

على مدار الأيام الخمسة ، يمكن للضيوف الوصول إلى 80 فيلما تم اختياره من أكثر من 300 طلب من قبل المدير التنفيذي مايكل هاول والمدير الإداري ليا رينالدو. يمكن لأصحاب التذاكر حضور الوجبات التي تم إنشاؤها من قبل بعض أفضل الطهاة في كندا ، والمشاركة في ورش العمل الحميمة للطبخ والمناقشات حول مواضيع متخصصة مثل النبيذ الأبيض الطبيعي أوبر مع Montrealer Martin Juneau.

الخط الواصل

سيبدأ المهرجان بفحص من عيد بابيت الكلاسيكي لعام 1987 في حدث حفل استضافته نجم هوليوود بيل بولمان. سيكون العرض الأول في المهرجان دفاعًا عن الطعام من قبل المخرج مايكل شوارز ويستند إلى كتاب مايكل بولان الذي نالت استحسانا كبيرا.

سيكون هناك ثلاثة عشاء مميزات ، ولكل منها فريق من الطهاة المعروفين يصنعون وجبات مستوحاة من أفلام المهرجانات. أولاً ، وهو عشاء يستند إلى فيلم The Singhampton Project ، وهو عبارة عن 6 أشهر من وراء الكواليس ينظر إلى مزارع Michael Stadtlander’s Eigensinn ، المطبوخة من قبل أفضل الطهاة في كندا. سيكون فيلم The Empire of Scents مصدر إلهام لعشاء يطبخه الطاهي المشهور بوب بلومر وغيرها من مواهب الطهي. أخيرًا ، ستكون هناك تجربة طعام من الدرجة الأولى مستوحاة من فيلم الأشياء الجيدة التي تنتظرها.

لمزيد من المعلومات وشراء التذاكر ، تفضل بزيارة www.devourfest.com.